Spécialités à base de Foie Gras de Canard

Cela comporte plusieurs préparations comme le cou farcie, le magret fourré au foie gras, le pâté au foie gras ainsi que le coeur fourré au foie gras. Composant phare de nos assiettes gasconnes, ces produits sont très prisés par vos convives. Ils apporteront une fraîcheur à vos salades ainsi qu'un goût exceptionnel.
Pour le magret fourré, vous pouvez le consommer avec des fruits exotiques, tel que mangues et kiwis
Un mélange de saveur entres les iles et la Gascogne vous y attend.